Quem não adora um bom bolo para acompanhar aquele cafezinho no lanche da tarde? E se for um bolo de laranja especial, então, é sucesso garantido! Nesta receita, vou te ensinar a fazer um bolo de laranja que é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo: com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Prepare-se para saborear um bolo macio, úmido e fofinho, daqueles que derretem na boca e deixam um sorriso no rosto.
Créditos do Canal Isamara Amâncio
Ingredientes Frescos e Simples
Para começar, vamos reunir os ingredientes básicos para essa delícia. Aqui está o que você vai precisar:
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de açúcar refinado
- ¾ de xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- Raspinhas de laranja (cerca de meia colher de sopa)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Preparo Passo a Passo
Agora que temos todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo para preparar essa maravilha:
1. Preparação da Massa:
Em uma vasilha, bata os ovos por aproximadamente um minuto.
Acrescente o açúcar e o óleo, misturando bem.
Adicione o suco de laranja e as raspinhas, misturando novamente.
Por fim, incorpore a farinha de trigo e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
2. Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, de preferência com furo no meio.
Leve ao forno pré-aquecido a 170°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo e o bolo esteja dourado.
3. Preparando a Calda:
Enquanto o bolo assa, prepare a calda de laranja.
Em uma panela, aqueça o suco de laranja com o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido e a mistura comece a ferver.
Retire do fogo e reserve.
4. Finalização:
Assim que o bolo estiver assado, desenforme-o ainda quente em um prato.
Regue o bolo com a calda de laranja, deixando que ela seja absorvida pela massa.
Delicie-se com o Resultado!
Agora é só saborear essa delícia! O bolo de laranja especial fica ainda melhor após descansar por cerca de 30 minutos, absorvendo toda a calda e ficando ainda mais suculento. Se você está amando essa receita tanto quanto eu, compartilhe com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse sabor incrível.
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Agora, mãos à obra e aproveite cada pedacinho desse bolo de laranja divino. Bom apetite!
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