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Um Frango Assado Suculento e Diferente para o Almoço

Frango Assado Suculento e Diferente

Que tal preparar algo diferente e delicioso para o almoço? Este frango assado suculento e diferente vai surpreender o seu paladar. Vamos ao preparo!

Créditos do Canal Nandu Andrade

Separe os Ingredientes:

  • 1 caldo de frango
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 xícara de chá de caldo de laranja
  • Sal a gosto
  • 2 colheres de chá de páprica defumada
  • ½ pacote de extrato de tomate (160g)
  • 1 cebola pequena cortada em cubinhos
  • Pimenta-do-reino
  • ½ limão espremido

Modo de Preparo:

1. Preparando o Tempero: Comece amassando o caldo de frango no azeite até formar uma pasta. Em seguida, adicione os dentes de alho amassados e misture bem. Acrescente o caldo de laranja à mistura, utilizando apenas o líquido peneirado da fruta. Não se esqueça de limpar o prato com um pouco do caldo para aproveitar todo o sabor.


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2. Modo de Preparo: Tempere o frango com sal, páprica defumada, extrato de tomate, cebola, pimenta-do-reino e suco de limão. Certifique-se de que o tempero esteja bem distribuído em toda a carne. Reserve na geladeira por pelo menos 30 minutos para marinar e absorver os sabores.

3. Levando ao Forno: Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o frango por aproximadamente 55 minutos, regando-o com o tempero na metade do tempo. Se necessário, ajuste a temperatura de acordo com o tamanho do seu forno.

Finalização e Dicas:

Ao finalizar a receita, seu frango estará irresistivelmente suculento e dourado. Sirva acompanhado de arroz, salada ou legumes cozidos para uma refeição completa e saborosa. Experimente e compartilhe sua experiência conosco!

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