Oi oi! Tudo bem com vocês? Hoje, vamos compartilhar uma receita especial que vai conquistar o coração de todos: o delicioso Bolo de Queijo. Este é um bolo simples, perfeito para a lancheira das crianças ou para acompanhar o café da tarde. Fiquem ligados, pois essa receitinha é de dar água na boca!
Créditos do Canal Receitas Da Cris
Ingredientes
Para o bolo, você vai precisar de:
- Duas xícaras de leite integral
- Uma quantidade equivalente a uma xícara e meia de farinha de trigo sem fermento
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- Três ovos inteiros
- Uma xícara e meia de açúcar
- Uma xícara (chá) de amido de milho ou maisena
- Duas colheres de margarina
- Uma colher (sopa) de fermento químico
Lembrando que as medidas das xícaras são de 220 ml cada.
Modo de Preparo
Antes de começar, ligue o forno para pré-aquecer a 180 graus por aproximadamente 15 minutos. Agora, vamos ao passo a passo!
1. No liquidificador, bata os ovos por cerca de um minuto.
2. Adicione o leite, o queijo ralado, o amido de milho, a margarina e o açúcar. Continue batendo até obter uma mistura homogênea.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, garantindo que não grude nas bordas do liquidificador.
4. Após adicionar a farinha, bata por mais meio minuto e adicione o fermento em pó. Utilize a função pulsar para misturar rapidamente.
Com a massa pronta, despeje-a em uma forma previamente untada com margarina e farinha de trigo.
Tempo de Forno
Leve a forma ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos. Caso o bolo comece a dourar muito rápido, reduza a temperatura.
Finalização
Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Deslize uma faca pelas bordas da forma para soltar o bolo. Desenforme com cuidado, e voilà! Seu delicioso Bolo de Queijo está pronto para ser apreciado.
Conclusão
Esperamos que tenham gostado dessa receita incrível de Bolo de Queijo. Ele é fofo, macio e irresistível. Que tal preparar essa delícia e compartilhar com a família e amigos? Siga-nos nas redes sociais: Facebook e no Pinterest,
Fiquem ligados para mais novidades e receitas incríveis. Até a próxima!
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