O docinho de leite em pó é uma opção irresistível para quem quer uma sobremesa rápida, sem precisar usar o fogão. Com apenas três ingredientes, você prepara uma delícia que agrada tanto crianças quanto adultos. Quer aprender? Confira a receita completa abaixo!
Créditos do Canal Receitas que amo
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Ingredientes do Docinho de Leite em Pó
- 1 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro (ou açúcar refinado)
- 1/2 lata de leite condensado
Como Fazer Docinho de Leite em Pó Passo a Passo
1. Misturando os Ingredientes
Em um recipiente, adicione o leite em pó e o açúcar de confeiteiro. Misture bem para incorporar os ingredientes secos.
2. Acrescentando o Leite Condensado
Aos poucos, adicione o leite condensado, mexendo com uma colher ou espátula até formar uma massa homogênea.
3. Modelando os Docinhos
Quando a massa estiver consistente e soltando das mãos, faça pequenas bolinhas. Se a massa estiver muito mole, leve à geladeira por alguns minutos ou acrescente um pouco mais de leite em pó.
4. Finalizando com a Cobertura o Docinho de Leite em Pó
Passe os docinhos no leite em pó, no açúcar de confeiteiro ou decore com confeitos coloridos. Se quiser, recheie com creme de avelã ou ganache para um toque especial!
Rendimento e Informação Nutricional
- Rendimento: Aproximadamente 15 docinhos
- Calorias por porção: Cerca de 90 kcal por unidade
Dicas Extras
- Se quiser um docinho menos doce, use castanhas trituradas para envolver as bolinhas.
- Para um sabor diferente, adicione raspas de limão ou coco ralado à massa.
FAQs – Perguntas Frequentes
1. Posso usar outro tipo de açúcar?
Sim! O açúcar refinado também funciona, mas o açúcar de confeiteiro deixa a textura mais lisa e cremosa.
2. Como armazenar os docinhos?
Guarde em um pote fechado na geladeira por até 5 dias.
3. Posso congelar essa receita de docinho de leite?
Sim! Congele os docinhos prontos por até 1 mês e deixe em temperatura ambiente antes de consumir.
Considerações Finais do Docinho de Leite em Pó
Esse docinho de leite em pó é perfeito para matar aquela vontade de doce sem muito esforço. Rápido, delicioso e sem precisar ir ao fogo! Agora que você aprendeu, que tal compartilhar com os amigos?
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