Se você está em busca de uma receita de bolo de maçã mais gostoso fácil, fofinha e incrivelmente saborosa, encontrou a melhor opção! Esta versão leva uma massa especial de iogurte, que garante umidade e maciez incomparáveis. Perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde, essa receita vai te conquistar!
Créditos do Canal Receitas que amo
Ingredientes do Bolo de Maçã Mais Gostoso
Para as maçãs:
- 3 maçãs médias picadas em cubos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- Suco de ½ limão
Para a massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- ¼ de xícara de óleo (de sua preferência)
- 1 copo (170g) de iogurte natural integral
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento químico
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Modo de Preparo do Bolo de Maçã Mais Gostoso
1: Preparando as Maçãs
- Em um recipiente, misture as maçãs picadas com o açúcar, a canela e o suco de limão.
- Reserve enquanto prepara a massa. O limão evita que as maçãs escureçam e realça o sabor.
2: Fazendo a Massa do Bolo de Maçã Mais Gostoso
- Bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e homogêneo.
- Acrescente o óleo e o iogurte natural, misturando bem.
- Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento, incorporando delicadamente.
3: Montagem e Assamento do Bolo de Maçã Mais Gostoso
- Despeje a massa em uma forma de 22 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- Distribua as maçãs por cima da massa, sem o caldo do limão.
- Salpique um pouco mais de açúcar e canela para um toque especial.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 30 a 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Informações Nutricionais (por porção)
- Rendimento: 10 porções
- Calorias: Aproximadamente 180 kcal
- Carboidratos: 28g
- Proteínas: 4g
- Gorduras: 5g
Perguntas Frequentes
Posso substituir o iogurte por outro ingrediente?
Sim! O iogurte pode ser substituído por leite ou kefir, mas o bolo pode perder um pouco da umidade e maciez.
O bolo pode ser congelado?
Sim! Após esfriar completamente, embale bem e congele por até 3 meses. Para consumir, basta aquecer no forno.
Posso usar outro tipo de fruta?
Com certeza! Esta receita também fica ótima com bananas, peras ou pêssegos.
Considerações Finais do Bolo de Maçã Mais Gostoso
Este bolo de maçã mais gostoso é perfeito para compartilhar momentos especiais ao lado de quem você ama! Com um café quentinho, ele fica ainda mais irresistível. Se você gostou desta receita, compartilhe com seus amigos e siga-nos no Facebook e no Pinterest para mais delícias como essa!
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