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Pudim de Leite Ninho Sem Forno: Uma Receita Irresistível

Pudim de Leite Ninho Sem Forno

Queridos e amados seguidores, tudo bem com vocês? Hoje trago uma receita especial de pudim de leite ninho sem forno, com uma calda sensacional para você fazer na sua casa. Se você é fã de pudim, prepare-se para se deliciar com essa sobremesa incrível.

Créditos do Canal Receitas de Pai

Ingredientes Deliciosos e Simples

Para preparar esse pudim maravilhoso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:


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Para o Pudim:

  • 500 ml de leite (em temperatura ambiente)
  • 2 xícaras de leite em pó
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 pacotinhos de gelatina incolor e sem sabor
  • Meia xícara de água

Calda:

  • 1 e meia xícara de açúcar
  • 1 xícara de água

Passo a Passo Simples e Fácil

1. Preparo da Calda:
Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter.
Quando estiver dourado, adicione a água aos poucos e mexa até obter uma calda homogênea.
Desligue o fogo e espalhe a calda em uma forma para pudim, cobrindo toda a superfície. Deixe esfriar.

2. Preparo do Pudim:
Dissolva a gelatina na água e reserve.
No liquidificador, adicione o leite, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, derreta a gelatina no micro-ondas por cerca de 20 segundos e adicione à mistura do liquidificador. Bata novamente.

3. Montagem e Geladeira:
Despeje a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro, para que o pudim fique bem firme.

4. Desenformar e Servir:
Após o tempo de geladeira, desenforme o pudim com cuidado, passando uma faca pelas bordas da forma.
Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa!

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Prepare-se para se deliciar com esse pudim de leite ninho sem forno e encantar a todos com seu talento na cozinha. Não esqueça de nos marcar nas redes sociais quando fizer essa receita para podermos compartilhar o seu sucesso!

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