Receita de Arroz Maria Isabel com Carne e Banana Grelhada

Aqui está uma receita deliciosa de Arroz Maria Isabel, uma opção saborosa e prática para suas refeições. Com uma combinação de carne suculenta e banana grelhada, esse prato vai conquistar o seu paladar. Siga cada etapa com atenção e deixe-se surpreender pelo resultado.

Créditos do Canal Receitas Dona Dirce

Ingredientes:

300g de coxão mole em pedaços finos
3 colheres de sopa de azeite
1 cenoura média cortada em cubos
2 folhas de louro
1 colher de chá de açafrão
Pimenta do reino a gosto
Uma pimenta dedo de moça sem sementes pela metade
2 xícaras de arroz parboilizado
4 xícaras de água quente
Coentro a gosto (ou salsinha, se preferir)
Sal a gosto
2 bananas nanicas maduras
2 colheres de sopa de manteiga

Passo a Passo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo alto e adicione a carne. Frite até dourar bem.
2. Acrescente a cebola batida, a cenoura, as folhas de louro, o açafrão, a pimenta do reino e a pimenta dedo de moça. Refogue por alguns minutos.
3. Coloque o arroz e misture bem, garantindo que fique envolvido no tempero.
4. Adicione a água quente, mexa bem e prove o tempero. Ajuste o sal, se necessário.
5. Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.
6. Desligue o fogo e deixe descansar por 5 a 10 minutos.
7. Enquanto o arroz descansa, em outra frigideira, derreta a manteiga e grelhe as bananas até que estejam douradas de ambos os lados.
8. Sirva o Arroz Maria Isabel acompanhado das bananas grelhadas.

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Conclusão:

Esperamos que tenha aproveitado essa receita de Arroz Maria Isabel com Carne e Banana Grelhada. É uma opção deliciosa e fácil de preparar, ideal para surpreender seus convidados ou para uma refeição especial em família. Não se esqueça de compartilhar esta receita com seus amigos e familiares, e siga-nos no Facebook e Pinterest para mais deliciosas sugestões culinárias!