Olá, pessoal! Que tal preparar uma receita de frango caprichado e cremoso hoje? Esta receita é super especial, ideal tanto para o almoço quanto para o jantar. O destaque é o seu creme super gostoso, que transforma o frango em uma verdadeira delícia. E o melhor de tudo? É simples e rápido de fazer, sem precisar ir ao forno. Vamos direto ao ponto e aprender como fazer!
Créditos do Canal Gabriel Freitas
Ingredientes:
- 600g de frango (peito, pedaços ou filé)
- Suco de 6 limões
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de páprica defumada
- Pimenta-do-reino a gosto
- 700g de batata
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 500ml de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 100g de queijo mussarela
- Cheiro-verde e azeitonas a gosto
Modo de Preparo:
1. Tempere o Frango:
Em uma tigela grande, tempere o frango com o suco de limão, sal, azeite, alho picado, páprica defumada e pimenta-do-reino.
Misture bem os temperos e reserve.
2. Cozinhe as Batatas:
Descasque e corte as batatas em pedaços médios.
Cozinhe em água com sal até ficarem macias para fazer o purê.
3. Prepare o Creme de Batata:
Em uma panela, coloque as batatas cozidas e amasse bem.
Adicione a manteiga, sal, leite e creme de leite.
Mexa até obter um creme homogêneo e reserve.
4. Dourem o Frango:
Em uma panela quente, adicione um pouco de azeite.
Doure o frango dos dois lados até ficar bem dourado e cozido por dentro.
Ao final, adicione um pouco de água para deglaçar a panela e aproveitar os sabores.
5. Monte o Prato:
Coloque o frango dourado sobre o creme de batata.
Adicione queijo mussarela por cima e deixe derreter.
Finalize com cheiro-verde e azeitonas a gosto.
6. Sirva e Aproveite:
Seu frango caprichado e cremoso está pronto para ser saboreado!
Acompanhe com arroz branco e desfrute dessa delícia.
Siga-nos para Mais Receitas
Gostou desta receita de frango caprichado e cremoso? Não deixe de seguir nossas páginas no Facebook e Pinterest para mais inspirações e deliciosas receitas como essa! Experimente em casa e compartilhe conosco a sua experiência. Até a próxima!
Veja também:
Receita Exclusiva: Panqueca de Frango sem Farinha de Trigo
Deliciosa Receita de Macarrão com Frango e Queijo
Receita de Frango com Creme de Milho Gratinado: Uma Delícia para sua Refeição
Deliciosa Receita de Batata Recheada com Frango para Almoço ou Jantar
Fricassê de Frango Super Cremoso: Receita Fácil e Prática