Receita de Macarrão Cremoso com Linguiça Calabresa

Se você está em busca da receita perfeita, esse macarrão cremoso com linguiça calabresa, saboroso e rápido de preparar, está no lugar certo! A receita que vou compartilhar com você hoje é simplesmente irresistível. Prepare-se para se apaixonar por cada garfada desse delicioso prato.

Créditos do Canal Isamara Amâncio

Ingredientes:

400 gramas de linguiça calabresa previamente cozida e defumada
Meia xícara de cebola ralada
2 colheres de azeite de oliva
1 colher de alho ralado
600 gramas de molho de tomate, equivalente a 2 sachês
2 colheres de chá de sal
5 xícaras de água
500 gramas de macarrão, do tipo que você preferir
180g de requeijão cremoso
1 caixinha de creme de leite
1/4 de xícara de salsinha picada

Modo de Preparo:

1. Em uma panela de pressão, coloque a linguiça calabresa cortada ao meio e picada, a cebola ralada e o azeite de oliva. Refogue em fogo alto até liberar todo o sabor.
2. Acrescente o alho ralado e continue refogando até que fique bem dourado e aromático.
3. Adicione o molho de tomate, o sal e a água. Mexa bem para incorporar os sabores.
4. Coloque o macarrão de sua escolha e mexa para que fique completamente envolvido pelo molho.
5. Tampe a panela de pressão com a tampa molhada para que a pressão se forme mais rapidamente. Assim que a pressão estiver formada, conte meio minuto e desligue o fogo.
6. Deixe a panela fora do fogo até que a pressão saia completamente por conta própria.
7. Após esse tempo, verifique se ainda há pressão no pino. Caso haja, aguarde até que o barulho cesse por completo.
8. Abra a panela e surpreenda-se com o macarrão perfeitamente cozido e saboroso.
9. Acrescente o requeijão cremoso, o creme de leite e a salsinha picada. Misture delicadamente para obter a cremosidade desejada.
10. Sirva e delicie-se com esse espetacular macarrão cremoso.

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Conclusão:

Não tenha dúvidas, essa receita de macarrão cremoso com linguiça calabresa é definitiva. Sua cremosidade e sabor inigualáveis farão com que você queira prepará-la o ano inteiro. E se você busca uma opção para seu cardápio de restaurante, não hesite em incluí-la. O sucesso será garantido!

Não perca tempo e corra para a cozinha para experimentar essa verdadeira maravilha. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que todos possam desfrutar desse incrível prato.

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