Se você procura por uma receita fácil de fazer e incrivelmente saborosa, está no local certo! Vamos preparar uma incrível omelete de forno com batata que certamente vai surpreender o seu paladar. Separe os ingredientes e vamos começar!
Créditos do Canal Receitas Cook Top Brasil
Ingredientes:
- Batatas cortadas em cubinhos e cozidas em água com sal
- Azeite de oliva
- Orégano (para temperar)
- Presunto (em pedaços pequenos)
- Mussarela ralada
- 4 ovos inteiros
- Leite
- Sal
- Pimenta do reino moída na hora
- Salsa picada (para finalizar)
Agora, siga o passo a passo para preparar esta receita incrível:
1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em um refratário, distribua as batatas cozidas e cortadas em cubos. Regue com um pouco de azeite de oliva e polvilhe orégano para dar um toque especial.
3. Em seguida, adicione o presunto e a mussarela ralada sobre as batatas. Reserve.
4. Em um recipiente, quebre os ovos e bata levemente, apenas para misturar as claras e gemas. Adicione o leite, uma pitada de sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem.
5. Despeje essa mistura sobre as batatas, presunto e queijo no refratário.
6. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que esteja dourado e completamente cozido.
7. Retire do forno e finalize com um pouco de salsa picada para dar um toque de frescor.
E voilà! Sua omelete de forno com batata está pronta para ser saboreada. Você pode acompanhá-la com uma salada refrescante, um pouco de arroz branco ou até mesmo degustá-la sozinha, já que é uma refeição completa.
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