Se você é fã de sobremesas que unem praticidade e sabor inigualável, prepare-se para se deliciar com essa incrível receita de Slice Cake de Churros. Então, bora aprender essa delícia juntos!
Créditos do Canal Cook’n Enjoy
Massa: Preparando a Base da Tentação
Para começar, vamos preparar a massa desse maravilhoso Slice Cake. Siga os passos abaixo com atenção:
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 2 colheres de chá de fermento químico
1. Bata bem a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição, até obter uma massa homogênea.
3. Incorpore o leite à mistura, batendo novamente.
4. Junte a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento químico. Misture até obter uma massa homogênea e cuidado para não bater em excesso.
5. Despeje a massa em uma forma previamente preparada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao inserir um palito ele saia limpo.
Lembre-se de não bater demasiadamente a farinha de trigo para evitar que o bolo fique elástico demais e embatumado.
Recheio: O Toque de Doçura na Medida Certa
Enquanto o bolo assa, vamos preparar o irresistível recheio de doce de leite. Veja como:
Ingredientes:
- 500 g de doce de leite
- 1 caixinha de creme de leite
1. Em uma panela, misture o doce de leite e o creme de leite.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura esteja bem homogênea e mais consistente.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
Essa técnica permite ajustar a consistência do recheio conforme sua preferência, garantindo que seu Slice Cake de Churros não fique excessivamente doce.
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