Se você está procurando uma receita deliciosa, fácil de fazer e que vai surpreender a todos, então precisa experimentar este frango assado delicioso na maionese! Ele fica incrivelmente crocante por fora e suculento por dentro. Vamos ao passo a passo!
Créditos do Canal Ediane – Comida Mineira
Ingredientes do Frango Assado Delicioso na Maionese
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 5 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 1/2 colher de sopa de açafrão
- 1 colher de sopa de tempero para carne (opcional)
- 4 colheres de sopa bem cheias de maionese
Como Preparar o Frango Assado Delicioso na Maionese
1. Temperando o Frango
Para garantir um sabor irresistível, comece temperando o frango. Em uma tigela, misture as coxas e sobrecoxas com o alho amassado, sal, açafrão e o tempero para carne, se desejar. Mexa bem para que todos os pedaços fiquem bem temperados.
2. Adicionando a Maionese
Agora, acrescente as quatro colheres de sopa de maionese. Espalhe bem com as mãos para que o frango fique completamente coberto. Esse passo é essencial para deixar a carne macia e suculenta.
3. Assando o Frango
- Disponha o frango em uma assadeira. Não é necessário untar, pois a própria gordura do frango evitará que ele grude.
- Coloque a parte da pele virada para cima. Isso garantirá uma textura crocante.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. O tempo pode variar de acordo com o seu forno, então fique de olho até que o frango esteja bem dourado e crocante.
O Resultado Final:
Depois de assado, retire o frango do forno e transfira para uma travessa. Você vai notar que ele está super macio, desmanchando ao toque. A combinação da maionese com os temperos deixa a carne irresistível!
Experimente e Compartilhe o Frango Assado Delicioso na Maionese!
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