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Receita de Fricassé de Frango: Uma Delícia Irresistível

Receita de Fricassé de Frango

Hoje vamos mergulhar no universo da culinária com uma receita clássica e irresistível: a Receita de Fricassé de Frango à moda Lorena. Se você é apaixonado por pratos cremosos e cheios de sabor, esta é a sua chance de se aventurar na cozinha e surpreender a todos com uma verdadeira obra-prima gastronômica.

Créditos do Canal Receitas de Pai

Ingredientes que Transformam

Para começar essa jornada culinária, vamos conferir os ingredientes que tornam este Fricassé de Frango inigualável:


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  • 250 ml de água do cozimento do frango
  • 2 tomates maduros
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 2 latas de milho verde
  • 300 gramas de frango cozido e desfiado
  • Azeite
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola grande picada
  • 2 dentes de alho
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de Preparo: Simples e Delicioso

1. Em uma panela quente, adicione generosamente o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Acrescente os tomates picados e deixe refogar até que comecem a desmanchar.
3. Enquanto isso, no liquidificador, bata uma lata de milho com um pouco do caldo de frango até obter um creme homogêneo.
4. Adicione o creme de milho à panela junto com o requeijão cremoso e misture bem até obter uma textura cremosa e sedosa.
5. Incorporar o frango desfiado ao molho e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com cheiro verde picado a gosto.

Finalização Perfeita

1. Transfira o fricassé para um recipiente de vidro e cubra generosamente com queijo ralado.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por alguns minutos, até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
3. Sirva o Fricassé de Frango acompanhado de batata palha para dar um toque crocante e uma explosão de sabor.

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Agora que você dominou essa Receita de Fricassé de Frango incrível, é hora de compartilhar essa maravilha com seus amigos e familiares. Prepare-se para receber elogios e pedidos de bis, afinal, este Fricassé de Frango é uma verdadeira obra-prima gastronômica!

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Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível e até a próxima aventura na cozinha!

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2 comentários em “Receita de Fricassé de Frango: Uma Delícia Irresistível”

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